真夏のハノイ

 

ベトナムの首都 ハノイへやってきました。

7年前から、毎年ベトナムに来ていますが、
来るたびに、車の量が増えています。




とりあえず路上で食べた、Bun Dau Mamtom
米麺と厚揚げを、ハーブと一緒に海老発酵味噌につけて食べる料理。まあ、とても臭い料理で、ベトナムでは朝からこんなもの食べます。
一緒にバインミー(バゲットサンドイッチ)も食べました。

これからしばらく北ベトナムのハノイとその近郊のヴィエットチに滞在し、それからニャチャンへ行く今回の旅行予定。

美味しいものを探す旅です。

しかし、暑い・・・40度近くありますわショック
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