ラウ オック (貝鍋)
タニシ鍋の発祥の店、創業43年の「Baluong」に行きました。待の外れの奥の、幅1mくらいしかない路地の途中にあり、看板もなく、外見は店とはとても見えない。 ドアなどないオープンな1階部分は薄暗く、なにか作 … 続きを読む
タニシ鍋の発祥の店、創業43年の「Baluong」に行きました。待の外れの奥の、幅1mくらいしかない路地の途中にあり、看板もなく、外見は店とはとても見えない。 ドアなどないオープンな1階部分は薄暗く、なにか作 … 続きを読む
ハノイに旅行(今年 2回目)へ行ってきたので、 たまにはベトナム ハノイの町の様子の写真を投稿してみます。 ハノイのドンスォン市場の近く、非常にごっちゃごっちゃしてて、食材の目の前をバイクが走るので、ほこりや … 続きを読む