発展途上のベトナム

今回の食べ歩きはこれで終了です。 ベトナムは経済の成長に加え、観光客の多さから生じる街の変貌などにより、素のままのベトナムをなかなか見られなくなってきている部分があります。変わって行く事も必要でしょう … 続きを読む

ハノイで食べる フォークオン~コムビンザン~ビアホイ

ソンさんに頼るのでなく、日本人だけでも行動してみることに。 そうすることで、言葉は通じないが、より親密なコミュニケーションが現地人とできます。 変わりフォーの専門店に ここはフォークオン(巻きフォー) … 続きを読む